爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。薄荷莲子羹的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的薄荷莲子羹，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个薄荷莲子羹的料就备齐了，先发个薄荷莲子羹菜谱设计上来吧,今天用心做的薄荷莲子羹饭菜格外的香！

薄荷莲子羹的做法

菜系及功效：失眠食谱 心悸食谱 明目食谱 咽炎食谱
口味：原本味 工艺：煮薄荷莲子羹的制作材料：主料：薄荷25克,莲子100克
调料：白砂糖2克
教您薄荷莲子羹怎么做，如何做薄荷莲子羹 1.将薄荷洗净，放入锅内，加入半锅清水，用旺火烧开后，改用小火慢煮15-30分钟，弃渣，取汁，待用。
2.把莲子放入锅中，倒入开水，加盖焖约10分钟，取出，剥去外衣，除去苦心，温水洗净，再放入锅内，加入薄荷汁，用武火煮沸后改用文火焖至莲子酥而不烂时，加入白糖，待白糖完全溶化，莲子呈玉色时，即成。