一直想吃爆糊，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看爆糊怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个爆糊怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的爆糊怎么做的说法不太一样，心想就选它了，爆糊怎么做应该都好吃吧！爆糊是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于爆糊怎么做的介绍在这就不一一介绍了！爆糊趁热赶紧吃了！

爆糊的做法

菜系及功效：清真菜
爆糊的制作材料：主料：肥瘦相间的羊后腿肉切成薄片
调料：蒜片,姜末,酱油,料酒,葱,香菜,醋。
爆糊的特色：菜色油亮，肉质酥嫩，味道糊香。教您爆糊怎么做，如何做爆糊勺上火，放油烧热，将肉片放入翻动，放入姜汁料酒蒜末，再放入一寸长的大葱，至肉片成金黄色时，用温火靠十五分钟，待肉片散发出糊香味加入蒜片，香菜段盛盘。