最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢包心菜刀豆汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃包心菜刀豆汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的包心菜刀豆汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 包心菜刀豆汤。别小看了包心菜刀豆汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!包心菜刀豆汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:京菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱
口味:咸鲜味 工艺:煨包心菜刀豆汤的制作材料:主料:圆白菜500克
辅料:刀豆250克
调料:辣椒油3克,香油2克,酱油4克,大葱5克
包心菜刀豆汤的特色:汤味甘芬沁心。教您包心菜刀豆汤怎么做,如何做包心菜刀豆汤 1.取鲜包心菜撕成片,刀豆撕掉筋。
2.将包心菜、刀豆同下大沙锅,注满清水,置炭火上煨煮2小时,减文火又煨一小时,即移锅上桌。
3.食时另备蘸料,一客一碟,碟中以辣油、麻油、酱油、葱(切)花调匀。