爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。鲍鱼菇烩里脊肉的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鲍鱼菇烩里脊肉，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鲍鱼菇烩里脊肉的料就备齐了，先发个鲍鱼菇烩里脊肉菜谱设计上来吧,今天用心做的鲍鱼菇烩里脊肉饭菜格外的香！

鲍鱼菇烩里脊肉的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：烩鲍鱼菇烩里脊肉的制作材料：主料：平菇200克,猪里脊肉150克
辅料：核桃100克
调料：盐3克,胡椒粉1克,大葱4克,姜4克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,辣椒油1克,香油1克,植物油30克
教您鲍鱼菇烩里脊肉怎么做，如何做鲍鱼菇烩里脊肉 1.鲍鱼菇洗净后沥干水分，一切为二。
2.核桃仁用沸水烫透、去皮，用植物油慢慢炸至酥脆，捞出备用。
3.葱切段；姜切小片；猪里脊肉洗净后切成薄片，与盐、胡椒粉、淀粉及少许水搅拌均匀。
4.用另一个小碗放酱油、辣椒油、胡椒粉、淀粉、香油、少许水混合均匀。
5.锅内放植物油烧至五分热，将猪里脊肉片快炒至七成熟盛起备用；锅中再放适量植物油，先把鲍鱼菇煸炒至有香味，再放入葱段、姜片炒透。
6.将猪里脊肉片、核桃仁倒入，浇淋在步骤4已经混合均匀的小碗里，煸炒几下以可装盘。
鲍鱼菇烩里脊肉的制作要诀：鲍鱼菇又称台湾平菇。