最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢巴式炒鸡蛋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃巴式炒鸡蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的巴式炒鸡蛋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 巴式炒鸡蛋。别小看了巴式炒鸡蛋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！巴式炒鸡蛋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

巴式炒鸡蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱
口味：清香味 工艺：炒巴式炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克
辅料：洋葱（白皮）50克,柿子椒100克
调料：花生油25克,盐3克,辣椒粉1克
教您巴式炒鸡蛋怎么做，如何做巴式炒鸡蛋
1. 鸡蛋打入碗内；
2. 葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内；
3. 加精盐、辣椒粉拌匀待用；
4. 锅内放油，烧至八成热，倒入蛋液；
5. 用中火将鸡蛋炒上色，出锅装盘即可。