下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了扒双菜可是又不知道扒双菜怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们扒双菜怎么做！看似简单的扒双菜却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃扒双菜做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看扒双菜怎么做好吃，终于下定决心，选择这道扒双菜的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

扒双菜的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 冠心病食谱 皮肤病食谱
口味：清香味 工艺：扒扒双菜的制作材料：主料：白菜250克,油菜250克
调料：植物油20克,酱油5克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精2克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克
扒双菜的特色：清香爽口。教您扒双菜怎么做，如何做扒双菜
1. 取白菜心顺向切成条。
2. 油菜洗净去根，切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟，捞出，过凉开水，沥去水分。
3. 炒锅放油烧热，放入葱末、姜末炝出香味，加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤，再把白菜和油菜放入锅中煸炒，用水淀粉勾芡，急火收汁，拌匀，出锅即成。