如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。耙子萝卜鹌鹑汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，耙子萝卜鹌鹑汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道耙子萝卜鹌鹑汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道耙子萝卜鹌鹑汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

耙子萝卜鹌鹑汤的做法

菜系及功效：咳喘食谱 祛痰食谱 高血压食谱 冠心病食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖耙子萝卜鹌鹑汤的制作材料：主料：鹌鹑肉250克,萝卜640克
辅料：苦杏仁15克,甜杏仁20克,陈皮5克
调料：盐4克
教您耙子萝卜鹌鹑汤怎么做，如何做耙子萝卜鹌鹑汤
1. 鹌鹑刮洗干净，去毛，去内脏；
2. 耙子萝卜去衣，用水洗净，切件；
3. 南杏仁（甜杏仁）、北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净。
4. 陈皮用水浸透，洗净；
5. 用适量水，猛火煲至滚；
6. 放入材料，候水再滚起；
7. 用中火续煲3小时；
8. 加细盐调味，即可饮用。