下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了崩山豆腐汤可是又不知道崩山豆腐汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们崩山豆腐汤怎么做！看似简单的崩山豆腐汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃崩山豆腐汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看崩山豆腐汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道崩山豆腐汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

崩山豆腐汤的做法

菜系及功效：清真菜 老人食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱
口味：麻辣味 工艺：烧崩山豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(南)200克
辅料：豌豆苗15克
调料：酱油5克,芝麻酱25克,花椒油5克,辣椒油5克,香油2克,味精1克,白砂糖1克,盐2克
崩山豆腐汤的特色：味道麻辣，豆腐鲜嫩。教您崩山豆腐汤怎么做，如何做崩山豆腐汤 1. 将豆腐掰成小碎块；
2. 豆苗洗净；
3. 麻酱用水调开，加酱油、花椒油、红油、味精、糖、盐、香油等调味料拌匀备用；
4. 锅内放水烧开，放入豆腐，加盖，用大火煮五分钟左右；
5. 待豆腐能浮在汤面时，倒入碗中；
6. 加入豆苗吃时蘸味汁食用。