男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？扁豆炒肉丝的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！扁豆炒肉丝的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个扁豆炒肉丝的做法就是今天的推荐菜！其实扁豆炒肉丝的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

扁豆炒肉丝的做法

菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒扁豆炒肉丝的制作材料：主料：扁豆250克
辅料：猪肉(肥瘦)150克
调料：盐5克,甜面酱5克,酱油30克,料酒10克,香油10克,味精2克,淀粉(玉米)10克,大葱2克,姜2克,植物油35克
教您扁豆炒肉丝怎么做，如何做扁豆炒肉丝
1. 将肥瘦肉洗净，切6厘米长的“帘子棍”丝；
2. 扁豆择洗干净，斜刀切成4.5厘米长的丝；
3. 扁豆丝放入开水锅内烫透，用凉水过凉控水分；
4. 炒锅置火上，放入植物油，热后下入肉丝煸炒变色；
5. 加入葱姜末、面酱、酱油，投入扁豆，烹料酒，点汤，加味精、精盐找口，翻炒均匀；
6. 勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。