下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了扁豆冬瓜田鸡汤可是又不知道扁豆冬瓜田鸡汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们扁豆冬瓜田鸡汤怎么做!看似简单的扁豆冬瓜田鸡汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃扁豆冬瓜田鸡汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看扁豆冬瓜田鸡汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道扁豆冬瓜田鸡汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:利尿食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮扁豆冬瓜田鸡汤的制作材料:主料:扁豆40克,冬瓜640克,田鸡640克
辅料:陈皮10克
调料:盐5克
教您扁豆冬瓜田鸡汤怎么做,如何做扁豆冬瓜田鸡汤
1.田鸡约640克重,去头,去爪尖,去皮,去内脏,斩件。
2.冬瓜留皮,瓜瓤,瓜仁,用水洗净。
3.炒扁豆,陈皮用水浸洗。
4.加水入瓦煲内,煲至水滚。
5.放入全部材料,用中火煲3小时。
6.以细盐调,即可饮用。