如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。冰糖五色粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,冰糖五色粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道冰糖五色粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道冰糖五色粥怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:营养不良食谱 胃炎食谱
口味:甜味 工艺:煮冰糖五色粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:玉米(鲜)50克,香菇(鲜)25克,胡萝卜25克,青豆25克
调料:冰糖100克
教您冰糖五色粥怎么做,如何做冰糖五色粥 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;香菇、胡萝卜、切丁。
2. 嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜、青豆分别焯水烫透备用。
3. 锅中加入适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,转小火熬煮成稠粥。
4. 稠粥烧沸后,加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆,搅拌均匀,用冰糖调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。