下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了冰糖燕窝盅可是又不知道冰糖燕窝盅怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们冰糖燕窝盅怎么做！看似简单的冰糖燕窝盅却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃冰糖燕窝盅做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看冰糖燕窝盅怎么做好吃，终于下定决心，选择这道冰糖燕窝盅的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

冰糖燕窝盅的做法

菜系及功效：肺调养食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味：甜味 工艺：蒸冰糖燕窝盅的制作材料：主料：梨300克,燕窝5克
调料：冰糖5克
教您冰糖燕窝盅怎么做，如何做冰糖燕窝盅 1. 梨洗净，切掉柄端（作盖用）。
2. 挖去梨核。
3. 将燕窝、冰糖装入梨中，盖好盖，以牙签固定，放入燕窝中，隔水蒸熟即可。此窝盅具有清热润肺，止咳化痰的作用。
冰糖燕窝盅的制作要诀：先将发的燕窝加清汤、冰糖煨制一遍再用，味道会更好。