最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冰糖炖银耳！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冰糖炖银耳但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冰糖炖银耳,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冰糖炖银耳。别小看了冰糖炖银耳真的说起它的做法你肯定没有知道的多！冰糖炖银耳这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

冰糖炖银耳的做法

菜系及功效：幼儿菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 支气管炎食谱
口味：甜味 工艺：炖冰糖炖银耳的制作材料：主料：银耳(干)10克
调料：冰糖10克
教您冰糖炖银耳怎么做，如何做冰糖炖银耳
1. 银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。
2. 锅里加水和冰糖，放在火炉上，待冰糖溶解后，倒入容器里，将泡过的银耳放入浸泡。
3. 把银耳放入蒸锅里蒸1个小时，银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。