下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了冰糖银耳鸭蛋羹可是又不知道冰糖银耳鸭蛋羹怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们冰糖银耳鸭蛋羹怎么做！看似简单的冰糖银耳鸭蛋羹却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃冰糖银耳鸭蛋羹做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看冰糖银耳鸭蛋羹怎么做好吃，终于下定决心，选择这道冰糖银耳鸭蛋羹的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

冰糖银耳鸭蛋羹的做法

菜系及功效：肺调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味：甜味 工艺：煮冰糖银耳鸭蛋羹的制作材料：主料：银耳(干)12克,鸭蛋65克
调料：冰糖30克
教您冰糖银耳鸭蛋羹怎么做，如何做冰糖银耳鸭蛋羹 1. 将水发银耳洗净，切碎，入锅；
2. 加水适量，炖至汁稠；
3. 将鸭蛋去壳，去蛋黄，留蛋清，入热锅中搅匀；
4. 加入冰糖及银耳稠汁，再煮片刻即成。