最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如冰馅宝斗糕，很多人都喜欢吃冰馅宝斗糕，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问冰馅宝斗糕怎么做,冰馅宝斗糕如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道冰馅宝斗糕，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的冰馅宝斗糕，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做冰馅宝斗糕，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

冰馅宝斗糕的做法

主 料： 白面粉8两（约320克），砂糖2两（约80克），牛油1/2杯，淡奶2汤匙，鸡蛋1只，食用臭粉少许。
配 料： 馅料：浸软开边绿豆1斤（约600克），砂糖8两（约320克），粟粉、生油、清水各适量。
做 法： 1、绿豆加4碗清水磨成粉浆，用小筛将幼滑、精细的粉浆滤出，放锅内加入砂糖、粟粉、生油搅匀煮干成绿豆馅。2、融化牛油，与砂糖搅拌至松发，再加入鸡蛋及淡奶搅匀。3、将牛油蛋糊倒于面台上，与面粉搓成光滑之面团，再将面团分小块压扁圆，包入豆沙馅，制成小长方形块状，放在平底锅内，逐一煎至呈金黄色即成。