一直想吃菠菜牛肉条，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看菠菜牛肉条怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个菠菜牛肉条怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的菠菜牛肉条怎么做的说法不太一样，心想就选它了，菠菜牛肉条怎么做应该都好吃吧！菠菜牛肉条是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于菠菜牛肉条怎么做的介绍在这就不一一介绍了！菠菜牛肉条趁热赶紧吃了！

菠菜牛肉条的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：清香味 工艺：拌菠菜牛肉条的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)300克,菠菜300克
辅料：洋葱（白皮）20克
调料：料酒10克,盐2克,酱油10克,味精4克,胡椒粉2克,香油5克,大葱5克,姜3克,花生油20克
菠菜牛肉条的特色：清淡鲜香，松软脆嫩。教您菠菜牛肉条怎么做，如何做菠菜牛肉条 1.牛肉剔洗干净，水锅内加黄酒、葱、姜，投入牛肉煮熟捞出，晾凉后切成小条，用酱油、味精、胡椒粉拌匀待用。
2.菠菜洗净，放入沸水中烫一下，捞出过冷，挤干水分，切成3厘米长的段；洋葱洗净切成丝，放入油锅炸香捞出沥油。
3.牛肉条、菠菜段、洋葱丝同放入盘内，放入精盐、味精、香油拌匀即可。
菠菜牛肉条的制作要诀：调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。