如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。波尔多酒鹅肝批可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,波尔多酒鹅肝批应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道波尔多酒鹅肝批的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道波尔多酒鹅肝批怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:法国菜谱
波尔多酒鹅肝批的制作材料:主料:鹅肝,波尔多红酒,胡椒,盐
波尔多酒鹅肝批的特色:细腻、油香教您波尔多酒鹅肝批怎么做,如何做波尔多酒鹅肝批用红酒、胡椒、盐等将鹅肝淹制8小时后装入容器,放进烤箱用适当的温度烤熟。
注意:这道菜可以配合一些开胃酒,例如薄荷酒、苹果酒等食用,风味独特诱人。