下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了菠萝拌鸡片可是又不知道菠萝拌鸡片怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们菠萝拌鸡片怎么做！看似简单的菠萝拌鸡片却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃菠萝拌鸡片做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看菠萝拌鸡片怎么做好吃，终于下定决心，选择这道菠萝拌鸡片的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

菠萝拌鸡片的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 贫血食谱
口味：酸甜味 工艺：拌菠萝拌鸡片的制作材料：主料：鸡胸脯肉300克,菠萝150克
辅料：菠菜100克,辣椒(红,尖)100克
调料：香油5克,芝麻酱10克,盐3克,味精2克,白砂糖7克,醋10克,胡椒粉2克
教您菠萝拌鸡片怎么做，如何做菠萝拌鸡片
1. 将菠萝片切成约3厘米大的扇形薄片，沥去水分，放在盘子中间，将沥出的菠萝水置旁备用；
2. 鸡脯肉煮熟去皮、骨，斜刀片成6厘米长、2厘米宽的薄片，放在盘内菠萝片上面；
3. 将芝麻酱放入碗内，加入菠萝水调开，再加入精盐、白糖、味精、醋精、胡椒粉、香油调汁，浇在盘内鸡片上；
4. 将菠菜心洗净，与红椒丁组成小花，点缀在盘边即成。