最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如菠萝拌土豆，很多人都喜欢吃菠萝拌土豆，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问菠萝拌土豆怎么做,菠萝拌土豆如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道菠萝拌土豆，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的菠萝拌土豆，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做菠萝拌土豆，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

菠萝拌土豆的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱
口味：酸甜味 工艺：拌菠萝拌土豆的制作材料：主料：土豆（黄皮）100克,菠萝200克
辅料：黄瓜100克
调料：盐2克,白砂糖3克
菠萝拌土豆的特色：细腻脆嫩，甜中带酸。教您菠萝拌土豆怎么做，如何做菠萝拌土豆 1.黄瓜洗净后切成小丁，撒入精盐拌匀腌10分钟左右，滤去盐水；菠萝削去皮用刀尖挖去眼，洗净后切成小丁，加入适量精盐拌匀，放入凉开水浸泡15分钟后捞出；土豆洗净后放入沸水锅内煮软，捞出晾凉后剥去皮，也切成小丁。
2.黄瓜丁和菠萝丁一起放入盆内，加入土豆丁、精盐和白糖，拌匀装盘，即可。