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一直想吃菠萝麻茸鸽蛋,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看菠萝麻茸鸽蛋怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个菠萝麻茸鸽蛋怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的菠萝麻茸鸽蛋怎么做的说法不太一样,心想就选它了,菠萝麻茸鸽蛋怎么做应该都好吃吧!菠萝麻茸鸽蛋是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于菠萝麻茸鸽蛋怎么做的介绍在这就不一一介绍了!菠萝麻茸鸽蛋趁热赶紧吃了!

菠萝麻茸鸽蛋的做法

菜系及功效:湘菜 壮腰健肾食谱 贫血食谱
口味:甜味 工艺:干炸菠萝麻茸鸽蛋的制作材料:主料:鸽蛋500克,菠萝150克
辅料:芝麻50克,樱桃50克
调料:花生油50克,白砂糖100克
菠萝麻茸鸽蛋的特色:色彩美观,香甜可口。教您菠萝麻茸鸽蛋怎么做,如何做菠萝麻茸鸽蛋
1.鸽蛋洗净,装入碗内,加入清水上笼蒸熟,取出后放入冷水内浸凉,并剥去壳。
2.芝麻放入锅内,用小火烧熟,碾成细茸再加入糖粉拌匀。
3.将花生油烧沸,下入鸽蛋,待其炸至呈金黄色时捞出,粘上芝麻茸糖粉,装入盘中间,用菠萝和樱桃围边即成。
菠萝麻茸鸽蛋的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油约500克;没有新鲜菠萝也可选用罐头菠萝。

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