最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢荠菜谷精豆腐汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃荠菜谷精豆腐汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的荠菜谷精豆腐汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 荠菜谷精豆腐汤。别小看了荠菜谷精豆腐汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!荠菜谷精豆腐汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 明目食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮荠菜谷精豆腐汤的制作材料:主料:荠菜120克,豆腐(南)200克,猪腿肉240克
辅料:谷精草20克
调料:盐5克
教您荠菜谷精豆腐汤怎么做,如何做荠菜谷精豆腐汤
1. 水豆腐(南豆腐)用水漂洗。
2. 荠菜,谷精(药草)和猪腱(猪腿)用水洗净,
3. 荠菜切段。
4. 猪腱肉切厚件。
5. 加水于瓦煲内,煲至水滚,放入材料。
6. 用中火煲1.5小时,
7. 加入细盐调味,即可饮用。