最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如荠菜黑豆粥,很多人都喜欢吃荠菜黑豆粥,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问荠菜黑豆粥怎么做,荠菜黑豆粥如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道荠菜黑豆粥,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的荠菜黑豆粥,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做荠菜黑豆粥,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:脾调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 老人食谱 补虚养身食谱
口味:原本味 工艺:煮荠菜黑豆粥的制作材料:主料:荠菜250克,黑豆60克,粳米15克
教您荠菜黑豆粥怎么做,如何做荠菜黑豆粥 1. 先将新鲜荠菜拾去杂质,清水洗净,取刀切成碎末,备用;
2. 把黑豆用温水泡浸约4小时,清水洗净,备用;
3. 将粳米淘洗净,与黑豆一起放入煮锅内,倒入适量的清水;
4. 置于武火上煮,煮沸后,改用文火继续煮至米豆八成熟;
5. 加入荠菜,待米开花,豆熟烂,即成。