爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。菜花烧香菇的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的菜花烧香菇，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个菜花烧香菇的料就备齐了，先发个菜花烧香菇菜谱设计上来吧,今天用心做的菜花烧香菇饭菜格外的香！

菜花烧香菇的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：锅烧菜花烧香菇的制作材料：主料：菜花300克
辅料：香菇（干）50克
调料：酱油10克,盐3克,味精2克,大葱2克,白砂糖5克,黄酒10克,淀粉(豌豆)8克,胡麻油3克,色拉油20克
菜花烧香菇的特色：汤鲜汁浓，咸鲜味醇。教您菜花烧香菇怎么做，如何做菜花烧香菇
1.菜花洗净掰成小朵，在开水锅中烫一下，捞出用冷水过凉；香菇用温水泡开，洗净泥沙，去蒂切片；大葱去根洗净切成葱花；淀粉加水适量调匀湿淀粉约15克，备用。
2.锅架旺火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入素汤100毫升、绍酒、酱油、白糖、精盐、菜花、香菇，烧至汤沸后撇去浮沫，入味后加入味精，然后用湿淀粉勾稀芡，淋入花椒油搅匀即成。