最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢藏红花烩萝卜!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃藏红花烩萝卜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的藏红花烩萝卜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 藏红花烩萝卜。别小看了藏红花烩萝卜真的说起它的做法你肯定没有知道的多!藏红花烩萝卜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:川菜
藏红花烩萝卜的制作材料:主料:萝卜,藏红花。精盐,味精。
教您藏红花烩萝卜怎么做,如何做藏红花烩萝卜1.萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸.
2.萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘.
3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可.