最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如草菇白菜，很多人都喜欢吃草菇白菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问草菇白菜怎么做,草菇白菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道草菇白菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的草菇白菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做草菇白菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

草菇白菜的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：滑炒草菇白菜的制作材料：主料：白菜500克,草菇250克
调料：蚝油10克,酱油40克,盐3克,料酒5克,味精2克,白砂糖5克,酱油5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克
教您草菇白菜怎么做，如何做草菇白菜
1.将白菜剥去老帮，取菜心洗净；草菇放入开水锅烫一下捞出。
2.炒锅上火，加20克油烧热，投入草菇煎至熟后盛出；再将勺内放入生抽、料酒、盐、味精、胡椒粉、蚝油和少许水烧开，倒入草菇拌匀，以淀粉勾薄芡(芡汁一定要包住草菇为宜)，然后摆放在盘子周围。
3.洗净锅加20克生油烧热，下入白菜心煸炒，放盐、味精调味，炒熟后整齐码在盘子中央即可。