下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了草菇菜心可是又不知道草菇菜心怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们草菇菜心怎么做！看似简单的草菇菜心却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃草菇菜心做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看草菇菜心怎么做好吃，终于下定决心，选择这道草菇菜心的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

草菇菜心的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧草菇菜心的制作材料：主料：白菜150克,草菇200克
调料：盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克,鸡油10克
教您草菇菜心怎么做，如何做草菇菜心
1. 白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；
2. 草菇去蒂洗净；
3. 汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味；
4. 用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；
5. 用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。