如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。草果赤豆炖青鸭可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，草果赤豆炖青鸭应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道草果赤豆炖青鸭的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道草果赤豆炖青鸭怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

草果赤豆炖青鸭的做法

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味：香辣 工艺：原炖草果赤豆炖青鸭的制作材料：主料：鸭1500克
辅料：草果15克,赤小豆250克
调料：盐10克,大葱25克
教您草果赤豆炖青鸭怎么做，如何做草果赤豆炖青鸭
1. 将鸭剃净，除去头、尾和内脏，洗净；
2. 将赤小豆淘洗干净；
3. 赤小豆同草果、食盐、葱装入青鸭腹内；
4. 将鸭放入锅内，加清水适量；
5. 置武火烧沸，改文火炖二小时至鸭熟即成。