一直想吃茶壶蒸海鲜,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看茶壶蒸海鲜怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个茶壶蒸海鲜怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的茶壶蒸海鲜怎么做的说法不太一样,心想就选它了,茶壶蒸海鲜怎么做应该都好吃吧!茶壶蒸海鲜是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于茶壶蒸海鲜怎么做的介绍在这就不一一介绍了!茶壶蒸海鲜趁热赶紧吃了!
菜系及功效:日本料理
茶壶蒸海鲜的制作材料:主料:鸡肉40公克,鱼肉40公克,柠檬(小)1/2个,贝芽菜(萝卜婴)适量,蛤蜊40公克,鲜香菇(小)4朵,煮出汁3杯,盐
教您茶壶蒸海鲜怎么做,如何做茶壶蒸海鲜1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
3.荼壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.