最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢炒菜四宝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃炒菜四宝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的炒菜四宝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 炒菜四宝。别小看了炒菜四宝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！炒菜四宝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

炒菜四宝的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱
口味：五香味 工艺：生炒炒菜四宝的制作材料：主料：毛豆50克,花生仁（炒）50克
辅料：豆腐干10克,红萝卜10克
调料：沙茶酱5克,盐5克,大葱5克,味精2克,花生油10克
炒菜四宝的特色：此菜清香味美，爽口宜人。教您炒菜四宝怎么做，如何做炒菜四宝 1.将豆腐干和红萝卜切丁。
2.起油锅爆葱茸，放沙茶酱炒匀，加毛豆、红萝卜、豆腐干及少许清水煮熟，以盐、味精调味，撒下花生米炒均匀即成。