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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐炒肚丝香菜梗的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!炒肚丝香菜梗是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃炒肚丝香菜梗比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的炒肚丝香菜梗味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。炒肚丝香菜梗的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多炒肚丝香菜梗的做法,就来爱帮生活搜索一下!

炒肚丝香菜梗的做法

菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味 工艺:熟炒炒肚丝香菜梗的制作材料:主料:猪肚200克,香菜75克
调料:料酒10克,花椒3克,盐3克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)5克,香油10克,猪油(炼制)30克
炒肚丝香菜梗的特色:白绿相间,清香爽口。教您炒肚丝香菜梗怎么做,如何做炒肚丝香菜梗 1.将猪肚切成6厘米长的细丝,入沸水锅中焯一下捞出。香菜洗净切3厘米长的段。
2.炒勺内加猪油烧热,下入葱、姜丝炝锅,放入肚丝、料酒、浸泡花椒的水、精盐炒匀,用湿淀粉勾芡,放入香菜段,烹入醋,加味精炒匀,淋入香油,盛入盘内即成。

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