一直想吃炒海带丝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看炒海带丝怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个炒海带丝怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的炒海带丝怎么做的说法不太一样，心想就选它了，炒海带丝怎么做应该都好吃吧！炒海带丝是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于炒海带丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了！炒海带丝趁热赶紧吃了！

炒海带丝的做法

菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒炒海带丝的制作材料：主料：超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨
调料：大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。
教您炒海带丝怎么做，如何做炒海带丝做法 ：
1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。
2．锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。
提示：超市买干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大条就炒了半锅呢，下次泡半条就够了，泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋，开胃的