如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。炒散丹可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，炒散丹应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道炒散丹的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道炒散丹怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

炒散丹的做法

菜系及功效：清真菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒炒散丹的制作材料：主料：羊肚250克
辅料：香菜50克
调料：料酒25克,味精3克,大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）10克,胡椒粉5克,植物油25克,盐2克
教您炒散丹怎么做，如何做炒散丹
1. 将香菜切成3厘米长的段；
2. 熟散丹切成6厘米长、0.7厘米宽的条，放开水锅中烫透；
3. 勺中放入高汤、料酒、精盐、散丹上火烧开，用微火煨靠入味；
4. 再上旺火收汁，加入白胡椒粉、味精、直葱丝、姜米、蒜米、香菜段颠炒均匀；
5. 淋入明油，出勺装盘即成。