如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。炒双油可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,炒双油应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道炒双油的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道炒双油怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 骨质疏松食谱
口味:微辣 工艺:熟炒炒双油的制作材料:主料:油菜200克,油豆腐100克
辅料:大蒜(白皮)10克,辣椒(红,尖)20克
调料:盐5克,白酒5克,植物油20克
教您炒双油怎么做,如何做炒双油
1.油菜去老梗洗净段;大蒜去皮切末。
2.油豆腐洗净切条;红辣椒洗净切斜片。
3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末和红辣椒片爆香,再放进油豆腐和油菜翻炒至熟。
4.最后,放入调味料(盐5克、白酒10克)调味就可以了。