一直想吃炒万年青，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看炒万年青怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个炒万年青怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的炒万年青怎么做的说法不太一样，心想就选它了，炒万年青怎么做应该都好吃吧！炒万年青是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于炒万年青怎么做的介绍在这就不一一介绍了！炒万年青趁热赶紧吃了！

炒万年青的做法

菜系及功效：沪菜 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱
口味：清香味 工艺：炒炒万年青的制作材料：主料：万年青100克,香菇（鲜）40克,冬笋40克
调料：盐2克,味精2克,白砂糖1克,料酒1克,花生油60克
炒万年青的特色：色泽深绿青翠，清香味浓，鲜嫩适口。教您炒万年青怎么做，如何做炒万年青 1.万年青用冷水涨发后洗净沥干。水发冬菇，熟冬笋分别切成细丝。
2.炒锅烧热，放入熟花生油50克，烧至七成热放入精盐，再下冬笋丝，冬菇丝同炒，最后加入万年青煸炒，并加入鲜汤75克，白糖，味精，料酒，烧至汤汁浓稠，淋上熟花生油即可起锅装盘。