一直想吃橙汁莲藕西瓜皮,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看橙汁莲藕西瓜皮怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个橙汁莲藕西瓜皮怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的橙汁莲藕西瓜皮怎么做的说法不太一样,心想就选它了,橙汁莲藕西瓜皮怎么做应该都好吃吧!橙汁莲藕西瓜皮是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于橙汁莲藕西瓜皮怎么做的介绍在这就不一一介绍了!橙汁莲藕西瓜皮趁热赶紧吃了!
菜系及功效:清真菜
橙汁莲藕西瓜皮的制作材料:主料:莲藕,西瓜皮
调料:橙汁,盐,白糖
教您橙汁莲藕西瓜皮怎么做,如何做橙汁莲藕西瓜皮1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。