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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了陈皮冬瓜汤可是又不知道陈皮冬瓜汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们陈皮冬瓜汤怎么做!看似简单的陈皮冬瓜汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃陈皮冬瓜汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看陈皮冬瓜汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道陈皮冬瓜汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

陈皮冬瓜汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮陈皮冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜250克
辅料:香菇(鲜)50克,陈皮25克
调料:盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克
教您陈皮冬瓜汤怎么做,如何做陈皮冬瓜汤
1. 冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;
2. 陈皮浸软,除去果皮瓤;
3. 冬菇去蒂浸软洗净;
4. 用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。

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