最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢陈皮乌鸡汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃陈皮乌鸡汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的陈皮乌鸡汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 陈皮乌鸡汤。别小看了陈皮乌鸡汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！陈皮乌鸡汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

陈皮乌鸡汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 术后食谱
口味：原本味 工艺：煮陈皮乌鸡汤的制作材料：主料：乌骨鸡400克
辅料：陈皮10克,白术15克,茯苓15克,紫河车5克,山药15克
调料：姜10克,盐3克
陈皮乌鸡汤的特色：汤浓味美，风味独特。教您陈皮乌鸡汤怎么做，如何做陈皮乌鸡汤 1. 乌鸡洗净；
2. 山药去皮洗净，切成滚刀块；
3. 姜去皮洗净，切片；
4. 锅内放水，放在旺火上烧开，下入乌鸡，沸后撇去浮沫；
5. 加入陈皮、白术、茯苓、山药、姜片、精盐，转用中火，煮约60分钟；
6. 待乌鸡熟烂，把汤倒出，冲入紫河车粉，搅匀后饮用。