最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如赤豆牛肉粥,很多人都喜欢吃赤豆牛肉粥,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问赤豆牛肉粥怎么做,赤豆牛肉粥如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道赤豆牛肉粥,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的赤豆牛肉粥,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做赤豆牛肉粥,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:脾调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 肝硬化食谱
口味:甜味 工艺:煮赤豆牛肉粥的制作材料:主料:赤小豆30克,牛肉(瘦)30克,粳米30克
调料:姜3克,盐1克,白砂糖5克
教您赤豆牛肉粥怎么做,如何做赤豆牛肉粥
1. 选嫩牛肉洗净,切片,腌好;
2. 粳米、赤小豆洗净,放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,粥成时下牛肉、生姜,煮至牛肉刚熟,调味即可。