赤小豆炖羊脊骨的做法其实及其简单！以下向大家介绍的赤小豆炖羊脊骨的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点赤小豆炖羊脊骨,营养又易消化;本人不太喜欢赤小豆炖羊脊骨的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃赤小豆炖羊脊骨呢？后来才明白原来是因为做赤小豆炖羊脊骨的时候方法没有掌握好！赤小豆炖羊脊骨有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的赤小豆炖羊脊骨！赤小豆炖羊脊骨的最好做法是能做到不油不腻，这样的赤小豆炖羊脊骨吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

赤小豆炖羊脊骨的做法

菜系及功效：骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖赤小豆炖羊脊骨的制作材料：主料：羊骨500克
辅料：赤小豆250克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉3克,鸡油30克
教您赤小豆炖羊脊骨怎么做，如何做赤小豆炖羊脊骨 1. 将赤小豆云浮泥沙后洗净；
2. 羊脊骨洗净后从每节骨缝间剁开；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内，加入2500毫升清水；
5. 用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟；
6. 再加入盐、鸡精、鸡油及胡椒粉略煮即成。