爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。川贝雪梨粥的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的川贝雪梨粥,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个川贝雪梨粥的料就备齐了,先发个川贝雪梨粥菜谱设计上来吧,今天用心做的川贝雪梨粥饭菜格外的香!
菜系及功效:失眠食谱 咳喘食谱 神经衰弱食谱
口味:原本味 工艺:煮川贝雪梨粥的制作材料:主料:粳米100克,梨500克
辅料:川贝母40克
调料:冰糖75克
教您川贝雪梨粥怎么做,如何做川贝雪梨粥 1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。
2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。
3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可。
川贝雪梨粥的制作要诀:厨师一点通煲制此粥时可用不锈钢锅,因为此粥易粘砂锅、铁锅。