虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的葱烤鸡腿如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做葱烤鸡腿还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个葱烤鸡腿如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做葱烤鸡腿的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做葱烤鸡腿，好吃实惠！

葱烤鸡腿的做法

菜系及功效：西北菜
葱烤鸡腿的制作材料：主料：鸡腿 4只 葱(切段) 1/2斤 沙拉油 3大匙 香油 3大匙 米酒 1大匙 酱油 2大匙 蚝油 2大匙 冰糖 2大匙 水 1杯 蕃茄酱 3大匙
教您葱烤鸡腿怎么做，如何做葱烤鸡腿(1)鸡腿洗净后，先以中温的油炸过。
(2)起油锅加3大匙油，将葱段放入煎黄，再把鸡腿铺在上面，加入调味料及香油烧开后，转小火焖至汁液浓稠，中间须翻动一次，以免鸡腿烧焦。