咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐葱香肥牛肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!葱香肥牛肉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃葱香肥牛肉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的葱香肥牛肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。葱香肥牛肉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多葱香肥牛肉的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:清真菜
葱香肥牛肉的制作材料:主料:肥牛
辅料:口蘑,胡萝卜,洋葱,姜,熟芝麻
调料:盐,鸡精,酱油,胡椒粉,红酒,香油
葱香肥牛肉的特色:荤素搭配,营养合理。教您葱香肥牛肉怎么做,如何做葱香肥牛肉1、将肥牛放入器皿中,加入酱油、红酒、香油拌匀腌制10分钟备用;
2、将口蘑、胡萝卜、洋葱、姜分别切成片,坐锅点火倒入适量水,待水烧开后,放入姜片、口蘑、胡萝卜、洋葱,加入红酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味,煮片刻至熟后捞出放入盘中;
3、锅中留原汤,将腌制好的肥牛放入锅中迅速烫熟捞出放在蔬菜上,淋少许香油,撒熟芝麻即可。