最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如葱油白萝卜，很多人都喜欢吃葱油白萝卜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问葱油白萝卜怎么做,葱油白萝卜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道葱油白萝卜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的葱油白萝卜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做葱油白萝卜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

葱油白萝卜的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 消化不良食谱
口味：葱香味 工艺：葱烧葱油白萝卜的制作材料：主料：白萝卜300克
辅料：小葱50克
调料：盐2克,姜5克,大蒜（白皮）10克,植物油25克,味精1克
葱油白萝卜的特色：色白清爽，味鲜香适口。教您葱油白萝卜怎么做，如何做葱油白萝卜 1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。
2.白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。
3.鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。
4.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。
葱油白萝卜的制作要诀：小葱又称香葱。