一直想吃葱油黄瓜,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看葱油黄瓜怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个葱油黄瓜怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的葱油黄瓜怎么做的说法不太一样,心想就选它了,葱油黄瓜怎么做应该都好吃吧!葱油黄瓜是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于葱油黄瓜怎么做的介绍在这就不一一介绍了!葱油黄瓜趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:葱香味 工艺:拌葱油黄瓜的制作材料:主料:黄瓜500克
调料:盐3克,味精2克,香油15克,大葱10克
教您葱油黄瓜怎么做,如何做葱油黄瓜 1.将黄瓜洗净,消毒,切成上厚下薄滚刀小块,放在1小盆内撒上精盐拌匀,码味约几分钟后,用凉开水淘洗干净,轻轻挤干水分,放入盘内。
2.葱洗净切成末,放在1小碗内。炒锅放置火上,锅内下入适量香油烧热,倒入盛葱末的小碗里,烫发出香味,制成葱油,冷却待用。
3.把黄瓜放入小盆内加适量精盐、味精,再倒入制好的葱油拌匀即可装盘上桌。