虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的葱油胡萝卜丝如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做葱油胡萝卜丝还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个葱油胡萝卜丝如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做葱油胡萝卜丝的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做葱油胡萝卜丝，好吃实惠！

葱油胡萝卜丝的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱
口味：葱香味 工艺：生炒葱油胡萝卜丝的制作材料：主料：胡萝卜250克
辅料：大葱20克
调料：植物油30克,盐2克,白砂糖5克,大蒜（白皮）10克,香油30克,味精1克
葱油胡萝卜丝的特色：鲜香适口。教您葱油胡萝卜丝怎么做，如何做葱油胡萝卜丝 1.将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝。葱白去根，洗净，切末。
2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油七成热时倒入胡萝卜丝炒透，加入精盐、白糖、味精，炒匀盛入盘中。
3.炒锅内加香油，油烧至七成热时放入葱末、蒜末，炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。