醋熘黄瓜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的醋熘黄瓜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点醋熘黄瓜,营养又易消化;本人不太喜欢醋熘黄瓜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃醋熘黄瓜呢？后来才明白原来是因为做醋熘黄瓜的时候方法没有掌握好！醋熘黄瓜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的醋熘黄瓜！醋熘黄瓜的最好做法是能做到不油不腻，这样的醋熘黄瓜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

醋熘黄瓜的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱
口味：酸甜味 工艺：醋溜醋熘黄瓜的制作材料：主料：黄瓜300克
调料：白砂糖10克,香油5克,醋8克,大葱5克,姜8克,盐5克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油5克,花椒8克,菱角粉3克
醋熘黄瓜的特色：味甜酸,质脆嫩教您醋熘黄瓜怎么做，如何做醋熘黄瓜 1.将黄瓜挖去心，切成梳子薄片，加少许精盐调拌后，挤去汁水。
2.炒锅注香油烧至滚热，下花椒，干辣椒放入炒红，再放黄瓜，随即将葱姜，醋，酱油，湿菱粉调好倒入，炒几下即好。