男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？醋味黄瓜泡菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！醋味黄瓜泡菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个醋味黄瓜泡菜的做法就是今天的推荐菜！其实醋味黄瓜泡菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

醋味黄瓜泡菜的做法

菜系及功效：韩国料理
醋味黄瓜泡菜的制作材料：主料：小黄瓜 10条 (1)盐 1/4杯 (2)白醋 1杯 糖 1/2杯
教您醋味黄瓜泡菜怎么做，如何做醋味黄瓜泡菜(1)将小黄瓜洗净后切去头尾，沥干水份后切成约0.2公分薄圆片备用。
(2)将调味料(1)加入小黄瓜片搅拌均匀，腌渍20～30分钟，期间需翻动多次，再将盐水滤除用冷开水洗净小黄瓜片，此时小黄瓜片会呈脆韧质感，再将水份彻底沥干备用。
(3)将调味料(2)加入小黄瓜片中搅拌均匀，腌渍约1小时待其入味后(期间需翻动多次)即可装入保存容器中，加盖并置于冷藏库约1天即可食用，约可保存10天。