醋制猪肚的做法其实及其简单！以下向大家介绍的醋制猪肚的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点醋制猪肚,营养又易消化;本人不太喜欢醋制猪肚的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃醋制猪肚呢？后来才明白原来是因为做醋制猪肚的时候方法没有掌握好！醋制猪肚有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的醋制猪肚！醋制猪肚的最好做法是能做到不油不腻，这样的醋制猪肚吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

醋制猪肚的做法

菜系及功效：肺调养食谱 补气食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
口味：酸味 工艺：炖醋制猪肚的制作材料：主料：猪肚500克
辅料：甜杏仁30克
调料：醋100克
教您醋制猪肚怎么做，如何做醋制猪肚 1. 杏仁洗净，用纱布包好。
2. 猪肚洗净切片。
3. 将猪肚、杏仁和1000克醋一起入锅炖煮，待醋干后盛出猪肚食用。
醋制猪肚的制作要诀：制好猪肚后取出杏仁，瓦上焙干研末，每次食用猪肚时温水送服杏仁末3克。