咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐大肠扒油菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!大肠扒油菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃大肠扒油菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的大肠扒油菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。大肠扒油菜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多大肠扒油菜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

大肠扒油菜的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 痔疮食谱
口味：咸鲜味 工艺：扒大肠扒油菜的制作材料：主料：猪大肠150克
辅料：油菜50克
调料：花生油10克,料酒5克,香油5克,白砂糖2克,盐2克,淀粉(玉米)2克,大葱3克,姜1克
教您大肠扒油菜怎么做，如何做大肠扒油菜 1. 将猪肥肠去杂洗净改刀成条；
2. 葱、姜切细末备用；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 油菜择洗干净，根部切十字花刀，下入开水锅内焯一下，捞出过凉；
5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，烹入料酒，加水精盐、味精、白糖，放入大肠、油菜烧开；
6. 用湿淀粉勾芡，淋入香油即可。