咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐大芥菜猪肝汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!大芥菜猪肝汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃大芥菜猪肝汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的大芥菜猪肝汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。大芥菜猪肝汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多大芥菜猪肝汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

大芥菜猪肝汤的做法

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 便秘食谱 明目食谱
口味：本味咸鲜 工艺：煮大芥菜猪肝汤的制作材料：主料：芥菜(大叶)200克,猪肝200克
调料：大葱5克,姜30克,酱油20克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,色拉油10克,香油5克,味精1克,胡椒粉1克
教您大芥菜猪肝汤怎么做，如何做大芥菜猪肝汤
1.大芥菜洗净，切成5厘米的长度；生姜切成薄片，葱横切成薄片。猪肝切成薄片，并洗净血渍，放入容器中，腌在适量的酱油与淀粉中。
2.倒1500毫升水与适量的色拉油于锅中，煮沸后，加入处理好的芥菜等，煮2分钟，再放入猪肝，再次沸腾，则熄火，加入胡椒、味精、麻油搅匀后即可食用。